Рекомендации врача-диетолога

.

Что делать, чтобы уберечься от фальсифицированного продукта? Врачи советуют приобретать молоко в небольших магазинах от частных фермерств, имеющих документы, подтверждающие прохождение продуктом санитарной проверки. Или хотя бы покупайте молочную продукцию на официальных рынках, где существует санитарная лаборатория.

Не пейте домашнее молоко, не прокипятив его предварительно! Если делаете покупку в супермаркете, ориентируйтесь на пастеризованное молоко, имеющее 2,5% жира. В таком соотношении кальций и витамины усваиваются лучше всего. Диетикам рекомендуется молоко, имеющее не меньше 1% жирности.

Следует помнить, что естественный жир способствует полноценному перевариванию и усвоению нашей пищи, и находится в балансе с другими веществами. Людям, ослабленным после болезни или имеющим низкий вес, врачи рекомендуют молоко с жирностью 3, 2%.

Врачи-консультанты: гастроэнтеролог Екатерина Лобас, диетолог Александр Кириленко, руководитель лаборатории инструментальных исследований технологического института молока и мяса УААН Гузель Насырова.

Похожие статьи:

  • Вкусная диета21.07.2011 Вкусная диета Портится настроение при слове "диета"? Наши рецепты изменят твое отношение к здоровой […]
  • Диета для чистой кожи11.07.2011 Диета для чистой кожи Мы есть то, что мы едим. И всегда чистая кожа лица - это главное «отражение нашей […]
  • Апельсиновая диета и лимонно-медовый день14.08.2011 Апельсиновая диета и лимонно-медовый день Для того чтобы провести лимонно-медовую разгрузку, вам понадобится: 1,5 л минеральной […]
  • Диета на овощном супе19.07.2011 Диета на овощном супе Несмотря на нежность словосочетания «овощной суп», диета весьма жесткая. Недаром ее […]
  • Диета «Стройность»25.09.2013 Диета «Стройность» Эта диета называется "Стройность". Она может помочь похудеть на 5 кг за неделю! Первые […]
  • Виноградная диета19.07.2011 Виноградная диета Калорийность винограда всего 70 ккал на 100 г. Неудивительно, что всего за 8 дней […]
  • Разгрузочные дни08.07.2011 Разгрузочные дни Совсем не обязательно останавливаться на "пуританских" рецептах вроде 1-1.5 л […]
  • Грейпфрутовая диета 225.09.2011 Грейпфрутовая диета 2 Грейпфруты дают поразительные результаты, убирая до 3 кг в неделю! Но только если ты не […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *