Рекомендации врача-диетолога

.

Что делать, чтобы уберечься от фальсифицированного продукта? Врачи советуют приобретать молоко в небольших магазинах от частных фермерств, имеющих документы, подтверждающие прохождение продуктом санитарной проверки. Или хотя бы покупайте молочную продукцию на официальных рынках, где существует санитарная лаборатория.

Не пейте домашнее молоко, не прокипятив его предварительно! Если делаете покупку в супермаркете, ориентируйтесь на пастеризованное молоко, имеющее 2,5% жира. В таком соотношении кальций и витамины усваиваются лучше всего. Диетикам рекомендуется молоко, имеющее не меньше 1% жирности.

Следует помнить, что естественный жир способствует полноценному перевариванию и усвоению нашей пищи, и находится в балансе с другими веществами. Людям, ослабленным после болезни или имеющим низкий вес, врачи рекомендуют молоко с жирностью 3, 2%.

Врачи-консультанты: гастроэнтеролог Екатерина Лобас, диетолог Александр Кириленко, руководитель лаборатории инструментальных исследований технологического института молока и мяса УААН Гузель Насырова.

Похожие статьи:

  • Вкусная диета21.07.2011 -- Вкусная диета
    Портится настроение при слове "диета"? Наши рецепты изменят твое отношение к здоровой пище. Насла...
  • Диета для чистой кожи11.07.2011 -- Диета для чистой кожи
    Мы есть то, что мы едим. И всегда чистая кожа лица - это главное «отражение нашей тарелки». Вы же...
  • Апельсиновая диета и лимонно-медовый день14.08.2011 -- Апельсиновая диета и лимонно-медовый день
    Для того чтобы провести лимонно-медовую разгрузку, вам понадобится: 1,5 л минеральной воды без га...
  • Диета на овощном супе19.07.2011 -- Диета на овощном супе
    Несмотря на нежность словосочетания «овощной суп», диета весьма жесткая. Недаром ее разработчики ...
  • Диета «Стройность»25.09.2013 -- Диета «Стройность»
    Эта диета называется "Стройность". Она может помочь похудеть на 5 кг за неделю! Первые два дня: ...
  • Виноградная диета19.07.2011 -- Виноградная диета
    Калорийность винограда всего 70 ккал на 100 г. Неудивительно, что всего за 8 дней виноградной дие...
  • Разгрузочные дни08.07.2011 -- Разгрузочные дни
    Совсем не обязательно останавливаться на "пуританских" рецептах вроде 1-1.5 л обезжиренного кефир...
  • Грейпфрутовая диета 225.09.2011 -- Грейпфрутовая диета 2
    Грейпфруты дают поразительные результаты, убирая до 3 кг в неделю! Но только если ты не будешь ес...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>