Творожный торт с яблоками

.

Чтобы приготовить вкусный творожный торт с яблоками и лимоном, нам потребуется:
 -80 г сливочного масла,
 -1 пакетик порошка для лимонного желе (для 500 мл),
 -300 г бисквитного печенья,
 -сок 2 лимонов,
 -200 г сахара,
 -200 г сливочного сыра,
 -50 г сахарной пудры,
 -1 пакетик ванильного сахара,
 -350 мл сливок,
 -4 стол. ложки апельсинового ликера,
 -500 г красных яблок.

Приготовление творожного торта:
1. Положить в пакетик для замораживания 250 г печенья и
раскрошить его скалкой. Расплавить сливочное масло и перемесить его с крошками. Поставить вокруг блюда для торта края разъемной формы (диаметр 26 см). Положить вовнутрь массу и прижать ее к блюду. Поставить корж в холодильник.

2. Перемешать в кастрюле лимонный сок, 100 мл воды, порошок для желе и 100 г сахара. Оставить на 5 мин. Помешивая, разогревать(не кипятить!), пока все не растворится. Остудить.

3. Перемешать сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар. Добавляя по столовой ложке, подмешать теплое желе. Охлаждать крем 20 мин, пока он не начнет застывать.
4. Хорошо взбить 250 мл сливок и подмешать к застывающей массе. Намазать крем на бисквитный корж. Охлаждать 2 ч.

Приготовление: 35 мин.
Охлаждение: 2,5 ч.
В одной порции 290 ккал

Похожие статьи:

  • Фаршированные цуккини16.08.2011 -- Фаршированные цуккини
    На 4 порции: 750 г картофеля, соль, 4 цуккини, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 красный стручок пе...
  • Торт тирамису с клубникой14.08.2011 -- Торт тирамису с клубникой
    На 12 порций: 50 г сливочного масла, 4 яйца, щепотка соли, 225 г сахара, 120 г муки, 60 г крахма...
  • Суп со свининой14.08.2011 -- Суп со свининой
    На 4 порции нам понадобится: 500 г картофеля, 250 г моркови, 2 стебля лука-порея, 500 г савойско...
  • Творожные пирожные21.07.2011 -- Творожные пирожные
    Для приготовления творожных пирожных с сочной яично-миндальной начинкой, нам понадобится: Для те...
  • Рыбное рагу с помидорами25.09.2011 -- Рыбное рагу с помидорами
    Для рыбного рагу в изысканном соусе нам понадобится: 2луковицы, 1 зубчик чеснока, 250 г помидоро...
  • Малиновые пирожные19.07.2011 -- Малиновые пирожные
    На 20 штук. Для теста: 300 г муки, 3 чайн. ложки разрыхлителя, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного...
  • клубнично-шоколадный торт06.07.2011 -- клубнично-шоколадный торт
    Чтобы приготовить клубнично-шоколадный торт, нам понадобится: -3 яйца, -2 пакетика ванильного с...
  • «Спиральки» с мясом13.08.2011 -- «Спиральки» с мясом
    Макароны с мясом под толстой пикантной сырной шапкой. На 4 порции нам понадобится: 500 г свиной ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>