Лишние две порции лосося в неделю увеличивают риск появления в организме злокачественных опухолей на 43%.

К такому выводу пришли исследователи из американского Ракового исследовательского центра Фреда Хатчинсона.

Группа ученых сравнила образцы крови 834 раковых больных и 1393 здоровых людей. На базе полученных данных исследователи выделили прямую связь между высокой концентрацией кислоты омега-3 в крови и риском заболевания. Кроме того, ученые утверждают также о том, что агрессивные опухоли на 71% чаще диагностируют у людей, принимающих БАД с содержанием омега-3.

«Наша позиция заключается в том, что омега-3 опасна. Почему риск повышается, мы пока не знаем. Вероятно, это связано с тем, как тело перерабатывает жирные кислоты в соединения, которые вредят ДНК и клеткам. Данные соединения могут подавлять активность иммунной системы», — прокомментировал исследования доктор Алан Кристал.