Протезирование зубов

.

Самое распространенное заболевание зубов — кариес. К сожалению, не всегда зуб можно спасти. Тогда возникает новая проблема — создание протезов, которые хотя бы частично могли восполнить потерю зуба. Как она сегодня решается? Современные компьютерные технологии позволяют врачам с ювелирной точностью воздействовать только на пораженный участок, не затрагивая здоровых тканей зуба. Чтобы поставить коронку или зубной протез по традиционной технологии, врач сначала должен сделать оттиск челюсти пациента из специальной слепочной массы, далее по этому слепку техник изготавливает шаблон, а по нему — новый протез.

На это уходит достаточно много времени. А современная система реставрации и протезирования Serec — CAD/CAM (первый ее образец создан фирмой Siemens) позволяет сделать вкладку, коронку или искусственные зубы, практически совпадающие с анатомией челюсти пациента, всего лишь за несколько десятков минут.

Это, по сути, настоящая лаборатория — маленькая по размерам, но огромная по своим ресурсам. Сначала она сканирует интересующий участок челюсти или зуба, то есть делает его своеобразный оптический слепок, который затем воспроизводится на экране монитора. В компьютере происходит моделирование будущей вкладки, при этом врач уточняет ее границы, соотношения с зубами-антагонистами, добиваясь, чтобы искусственный аналог был максимально функциональным и эстетичным. Далее изображение доведенной до совершенства модели отправляется на шлифовальный блок, представляющий собой уникальный компьютерный фрезерный станок.

Туда закладывается прочная керамическая заготовка на основе оксида циркония (керамика признана наиболее прочным и биологически совместимым с организмом человека материалом для реставрации зубов). Из нее тончайшие и прочные фрезы вырезают и шлифуют коронку, зуб или мостовидный протез в идеальном его соответствии с виртуальной матрицей. Материализовавшуюся модель врачу остается только прикрепить к подготовленному участку.

Благодаря системе Serec можно получать не только одиночные, но и большие мостовидные протезы, что позволяет решить еще одну насущную проблему: отпадает необходимость применения металлокерамики, имеющей ряд недостатков. Во-первых, она утяжеляет конструкцию, во-вторых, в укрепляющем такие протезы металлическом каркасе содержится более двух разнородных металлов, что аналогично присутствию во рту батарейки. Особенно нежелательно «позолочение» стали нитритом титана (исключение в этом плане составляют лишь сплавы благородных металлов — золота и платины).



 

Позвольте мужчинам иногда поплакать

Слезы — такая же естественная реакция человека на горе, как смех — на радость. Мальчикам внушают: «Плакать стыдно, это девчонки плачут. Ты мужчина, значит, должен крепиться». Но знаете ли вы, что слезная песня «Лучина», которую обычно исполняют женщины, изначально была написана для мужского голоса? Стоит вспомнить ее слова — молодой человек оплакивает умершую невесту, — и сразу же станет понятно, что стереотип о «бесслезном» мужчине относительно молод.

Милый, не стесняйся слез
Нет мужчин, которые бы никогда не плакали: в жизни случаются ситуации, когда трудно удержаться от слез. Но большинство мужчин плачут, только если стряслось что-то действительно непоправимое. В силу уже упомянутых стереотипов представителю сильного пола позволительно разрыдаться на похоронах близкого человека, но никак не при известии о том, что его любимая машина угнана. На самом деле мужчины плачут и по этому поводу, только без свидетелей. Общественное мнение навязывает нам следующий образ успешного мужчины — активный, всегда бодрый и уверенный в себе.

Именно о таких спутниках жизни мечтают женщины, таких сотрудников ищут работодатели, такими стремятся стать сами мужчины. И становятся, загоняя внутрь свои переживания. Тем самым они наносят непоправимый вред своему здоровью, потому что плач даже без «достойной» причины — отличный способ снять стресс. Кроме того, чересчур сдержанные личности ставят под удар и душевное равновесие близких: когда слезы, которые по своей природе не могут долго накапливаться, порой без всякого видимого повода прорывают плотину, тут уже любящим этого мужчину людям становится страшно.

Мужчина, как всякий человек, имеет право на выражение своих эмоций. Слезы, смех, шутки, свободное выражение своих мыслей — все это явления одного порядка, свидетельствующие о душевном здоровье человека и о его открытости миру, способности переживать и сопереживать другим. Такой мужчина может всплакнуть над бедой другого человека и придет ему на помощь. Но, запретив себе раз и на-
всегда испытывать чувство сильного горя (поскольку мальчики не плачут), мужчина может превратиться в ходячий автомат для добывания денег, поглощения пищи, занятий любовью и потребления развлечений.

Бывает и другая крайность
Это когда мужчина не только не стесняется своих слез, но культивирует в себе домашнюю плаксивость. Именно домашнюю, поскольку на людях ему без особого труда удается держать себя в руках. Зато дома можно дать себе волю. Чаще всего это происходит так. Супруга что-то не то сказала или сделала, и мужчина начинает лить слезы или всхлипывать, загоняя их внутрь. Попытки жены выяснить, в чем дело, результата, как правило, не дают. Муж либо молчит, либо говорит таинственное: «Догадайся сама».

Эта ситуация — одна из самых тяжелых среди всех семейных проблем. В соседней комнате может кричать некормленый младенец, престарелому родственнику — требоваться помощь. Но любящая женщина все бросает и начинает заниматься мужем. Она послушно ловится на его крючок и начинает лихорадочно перебирать варианты своей вины. Одновременно она поит бедняжку горячим чаем с пирогом, предлагает успокоительное, массаж или поход к психологу. Мужчина, как правило, отказывается.

Сейчас мама слезки вытрет!
Ошибка таких женщин в том, что они приравнивают своего мужа к ребенку и обращаются с ним, как матери. Собственно, мужчина этого-то и добивается. Если мужчина плачет по действительно серьезной причине, то он ее сразу назовет, и тогда его действительно нужно утешить. Если же он постоянно устраивает «камерный концерт», то действовать надо совсем иначе. Коли он ведет себя, как ребенок, то и обращайтесь с ним, как с ребенком, который либо закатывает истерику с бурными слезами, либо постоянно льет слезы, чтобы привлечь к себе внимание.

Нормальные родители не обращают внимания на такое поведение чада, вот и вы поступайте так же. В противном случае и муж ваш превратится в законченного плаксу, и ваша нервная система придет в негодность. Метод спокойного игнорирования поможет не сразу, вы должны будете набраться терпения. Поначалу мужчина может неделями ходить злым и намекать на развод с «равнодушной к нему» женщиной. Но через какое-то время, если речь не идет о глубокой депрессии, спектакль закончится. Хотя наверняка у мужчины остались какие-то проблемы, но теперь он научится выражать их по-другому, и тоже не всегда приемлемым для жены образом. Например, мужья, которые долго плакали в присутствии жен, начинают на них кричать: таким способом они пытаются наверстать упущенное и доказать, что они не «размазни», а тоже мужики. Все это свидетельствует о серьезных проблемах личности, и без похода к специалисту в данной ситуации не обойтись. Чем раньше это будет сделано, тем лучше.



 

Фитнес в офисе

Не отходя от рабочего места, можно провести полноценное фитнес-занятие. При этом коллеги ни за что не догадаются о ваших тайных тренировках, И тогда никакая гиподинамия, отсутствие времени и дефицит свежего воздуха не помешают вам обзавестись спортивной фигурой и здоровым цветом лица.

Любую тренировку, в том числе и офисную, нужно начинать с разминки. Идеальный вариант — подняться и спуститься на два-три этажа. Хорошо делать это каждый час или два.

Вы сразу же «разбудите» сонную от сидячего положения кровеносную систему. А заодно и передохнете пару минут от рабочей суеты. Размялись — и начинаем работать.

Упражнение для внутренней поверхности бедра. Для их проработки очень хорошо использовать маленький надувной мячик. Просто зажмите его между коленями и ритмично сжимайте ноги до тех пор, пока мышцы не устанут. Если мячика под рукой нет, в качестве сопротивления подойдут кулаки.

Упражнение для внешней поверхности бедра. Именно там образуются упорные «галифе». Сидя, прижмите колени друг к другу. Руки поставьте на стул с обеих сторон, на уровне середины бедер. Преодолевая сопротивление рук, давите на них, изо всех сил напрягая мышцы в течение 5-7 секунд, потом расслабляйтесь. Повторите не меньше 20 раз.

Упражнение для упругих ягодиц. Сядьте на самый край стула и немного наклонитесь вперед. Руки можно положить перед собой на стол, но не переносите на них весь свой вес. Сильно напрягите мышцы ягодиц и буквально на несколько миллиметров приподнимитесь над стулом. Удержав это положение на 2-3 секунды, опускайтесь на место. Выполните 12-15 повторов.

Упражнение для грудных мышц. Сядьте на край стула, выпрямите спину и обхватите руками подлокотники кресла так, чтобы локти и кисти оказались на их внешней поверхности. Теперь аккуратно сжимайте локти, стараясь подтянуть подлокотники к себе. Только не перестарайтесь, иначе придется отвечать за сломанное кресло. Сделайте 15-20 повторов этого упражнения, удерживая напряжение по 5-6 секунд.

Упражнения на пресс. Вряд ли у вас есть возможность прилечь на офисный ковер и элегантно выполнить пару серий скручиваний. Поэтому сядьте на стул. Выпрямите спину, расправьте плечи и немного напрягите ягодицы. Сделайте глубокий вдох и на выдохе изо всех сил втяните живот. Выполните не менее 50 таких втягиваний.

Упражнение следует выполнять именно за счет напряжения мышц пресса. Следите, чтобы диафрагма практически не поднималась. Очень важно ритмично вдыхать и выдыхать, поэтому не задерживайте дыхание.



 

Как подтянуть грудь

Допустим, вы успешно похудели и теперь с радостью смотритесь в зеркало. Все отлично, но форма груди, увы, изменилась. Как помочь бюсту?

Выход, как известно, всегда есть. А для решения нашей проблемы существует даже не один, а несколько выходов. Представляем «хит-парад» самых эффективных процедур для лифтинга груди.

SPA-лифтинг с морскими водорослями
На кожу бюста накладывается толстый слой концентрированной маски. Затем выполняется ручной массаж груди. Почувствовали легкое смущение? Напрасно! Он необходим. А чтобы преодолеть неловкость, представьте, что вы на приеме у врача. Длительность процедуры — 50-60 мин. Морские водоросли насытят кожу минералами, усилят кровообращение, обмен веществ, деление клеток. Они укрепят каркасные волокна и дерму. В результате кожа придет в тонус, а контур груди восстановится.

Боте-лифтинг
Косметолог использует только натуральные компоненты, которые «запускают» естественные механизмы омоложения. Сначала на бюст наносится концентрированная маска с эластаном, затем выполняется ручной массаж, и в заключение накладывается коллагеновая маска. Сеанс длится час. Результат — нежная эластичная кожа и упругая, подтянутая грудь. Процедура идеальна для женщин всех возрастов.

Коллагеновый лифтинг
Изюминка коллагена в следующем. В глубоких слоях дермы он расщепляется на аминокислоты, они тут же включаются в обменные процессы, начинают питать кожу и насыщать ее влагой. Самая эффективная на сегодняшний день маска — с экстрактом лифилизированного коллагена. Результат сенсационный: ткани бюста насыщаются влагой, поверхностный рельеф разглаживается, восстанавливается тур-гор кожи. Во время процедуры на грудь наносят концентрированную маску на 50-60 минут, затем делают ручной массаж. Процедура особенно понравится нетерпеливым особам: эффект заметен после первого сеанса. Коллагеновый лифтинг рекомендуется женщинам с чувствительной кожей и дамам зрелого возраста.

Лифтинг с замороженными клеточными экстрактами
Для процедуры используются морские клеточные экстракты. Смысл заморозки в том, что она многократно усиливает эффективность даров моря. Сначала на грудь наносится концентрат эликсиров, затем делается ручной массаж, после чего накладывается маска. Сеанс длится час. Процедура увлажняет и подтягивает кожу, насыщает ткани кислородом, улучшает кровообращение и моделирует форму груди. Она прекрасно подойдет тем, кто не может справиться с растяжками (стриями), а также дамам зрелого возраста.

Электротерапия
Во время процедуры используются электроды. Ток пошел, и наши собственные клетки начинают более активно вырабатывать коллаген — строительный материал кожи, выводить токсины. Оживляется клеточный обмен, приходят в тонус мягкие ткани бюста. Кожа насыщается кислородом, увлажняется, «просыпаются» ее собственные защитные ресурсы. Притягательность электротерапии заключается еще и в том, что после нее увеличивается объем груди. Сеанс длится 30-40 минут. Она хороша как для молодых девушек, так и для дам зрелого возраста.

Гомеомезотерапия
Суть процедуры в следующем. В мезодерму (это следующий после эпидермиса слой кожи) с помощью шприца вводятся гомеопатические «коктейли». В состав инъекций входят натуральные ингредиенты. Метод практически не вызывает аллергии и допустим даже во время беременности. После курса инъекций кожа становится свежей и нежной, а бюст приобретает красивый контур. Процедура прекрасно подходит всем.

Акупунктура
Древнейший нехирургический метод подтяжки бюста. Обкалываются определенные точки на груди, сеанс длится 45 минут. Кожа заметно омолаживается и подтягивается, грудь приобретает красивые очертания. Техника акупунктуры требует высокой квалификации, поэтому обращаться следует в специализированные клиники.

Аппаратный массаж (вакуумная дерматерапия)
Лидер нашего «хит-парада». Выполняется на французском аппарате LPG. По эффективности близок к пластической операции, поскольку полностью восстанавливает форму груди. Улучшается тургор и тонус кожи. Происходит стимуляция соединительной ткани, которая «держит» грудь. Процедура длится около часа и проводится раз в неделю. Ее можно делать женщинам любого возраста.

Противопоказания: новообразования, мастопатия, беременность, период лактации.



 

Собираемся на стильную вечеринку

Если вы собираетесь на праздник, заранее узнайте, какая планируется программа. Нет ничего глупее, чем прийти в роскошном вечернем платье на скромную вечеринку для самых близких друзей.

Главные правила:
1. Обратите внимание на выбор нижнего белья. Даже самое дорогое платье не произведет нужного впечатления, если из-под него просвечивает неподходящее белье.

2. Освежите маленькое черное платье ярким поясом. Получится классический силуэт в форме песочных часов, который отлично подчеркивает женственные формы.

3. Самый простой и эффектный способ преобразиться — это нанести на губы немного прозрачного блеска.

4. Днем самое главное — не выглядеть слишком шикарно. Если вам предстоит встреча, на которой нужно произвести впечатление, дополните темное платье ниткой жемчуга. И больше никаких украшений!

5. Волосы, руки и обувь так же важны, как и одежда. Если у вас небрежная укладка и лак на ногтях, вас не спасет никакой наряд.

6. Чтобы избежать волнений, если вас пригласили куда-то в последний момент, купите себе одно качественное классическое платье, которое вам по-настоящему идет. Идеально, если днем его можно будет носить с балетками, а вечером с туфлями на каблуке.

7. Черный цвет и в самом деле делает вас выше и стройнее. Попробуйте такой вариант: черное платье или костюм, а вместо украшений — необычные часы со стразами.

8. Звенящие браслеты, блестящие серьги, ремни с пряжками, украшенными стразами и пайетками, — все это выглядит очень гламурно. Но самое главное правило — умеренность. Выберите только один роскошный аксессуар, а все остальное отложите на потом.

9. Если вы носите очки, внимательно отнеситесь к выбору оправы. Отдавайте предпочтение тонким и изящным оправам, которые подходят к цвету ваших волос и глаз.

10. Никогда не покупайте одежду и обувь, в которой не чувствуете себя комфортно. Пусть это очень модные вещи, но, если вам в них неудобно, не слушайте ничьих советов и не покупайте.

11. Если у вас красивые плечи и грудь, для вечерних выходов выбирайте платья с декольте. А если вы стесняетесь, накиньте на плечи яркий палантин с блестками.

Самые дорогие вещи выглядят нелепо, если они не подходят вам по размеру. Так что не пытайтесь втиснуться в одежду, которая вам мала.

Продумайте длину
Если у вас стройная фигура и высокий рост, то длинное платье — как раз то что нужно. Эффектная модель с открытой спиной и красивой пряжкой на груди сделает вас героиней вечера, подчеркнет пластичность и элегантность фигуры.



 

Изысканный десерт для гурманов

Для приготовления изысканного десерта нам понадобится.

На 2 порции: ананас 1шт., апельсин 1шт., киви 1шт., абрикосы 2 шт., черешня 12 шт., листики мелиссы.

Способ приготовления:
1. Ананас разрежьте пополам, извлеките мякоть и нарежьте ее дольками. Черешню промойте. Абрикосы нарежьте дольками. Киви очистите, нарежьте дольками или ломтиками.

2. Апельсин очистите и разделите на дольки.

3. Подготовленные фрукты и ягоды разложите на половинке ананаса. Оформите десерт листиками мелиссы.

4. Предложенные фрукты и ягоды можно заменить другими, в зависимости от сезона и вашего вкуса. Можно дополнительно подать кусочки торта, шербет или мороженое.



 

Травы от мастопатии

У многих женщин в возрасте от 30 до 50 лет появляются уплотнения в тканях молочных желез. Само по себе это явление не было бы опасным, если бы не возможность опухолевого процесса. На фоне мастопатии могут развиться: рак молочных желез, фиброаденомы и кисты.
Невроз, продолжительные стрессовые состояния, климактерические изменения, аборты и многое другое могут спровоцировать нежелательные изменения в железе. Врачи древности лечили все новообразования с помощью природных средств.

Известно немало трав, задерживающих рост уплотнений в грудной железе, иначе говоря, используемых для предупреждения ее перерождения в рак. Лечить это заболевание должен врач. Мы только обобщили и систематизировали рекомендации народной медицины, которые в практике приносили хороший результат.

При лечении мастопатии травами существует общий принцип: в травяные сборы обязательно должны входить растения, способствующие очищению организма (мочегонные, желчегонные, послабляющие). К ним относятся: корень лопуха, одуванчик, календула, зверобой, бессмертник. Кроме того, в многокомпонентные сборы обычно добавляют травы, обладающие общеукрепляющим действием: крапиву, черную смородину, шиповник и др.

И последнее. В сборы всегда включают травы, успокаивающие нервную систему: пустырник, корень валерианы, дягиль, синюху голубую.

Лечение мастопатии проводится строго индивидуально. И все же можно дать несколько рекомендаций. При диффузной фиброзно-кистозной мастопатии можно прикладывать к груди капустный лист, пластинки сырой свеклы с медом, мякоть тыквы, творог или кефир с полынью, лист лопуха, пучок мокрицы. Частота лечебных процедур зависит от характера и динамики патологического процесса.

Для профилактики мастопатии
очень важно, чтобы печень функционировала нормально. Ее работу улучшает прием витаминов А, Е и группы В. Для сбалансированной работы эндокринной системы в рацион нужно включать йодированные соль, хлеб, а также йодсодержащие биодобавки — сплат, спирулину.

Страх, беспокойство, дурные предчувствия, гнев, обида — все негативные эмоции усугубляют болезни. Поэтому позаботьтесь о душевном комфорте.

А теперь — непосредственно рецепты, рекомендуемые при мастопатии.

Рецепт № 1
Пустырник — 1 ст. ложка Цветы боярышника — 1 ст. л. Календула — 1 ст. л. Сушеница болотная — 2 ст.л. Чабрец — 1 ст.л.
Одну столовую ложку смеси залить 200 мл кипящей воды, укутать на 1-2 часа. Принимать по 1-2 ст. ложки 3 раза в день после еды.

Рецепт № 2
Крапива — 1 ст. л. Череда — 1 ст. л. Бессмертник — 1 ст. л. Пустырник — 1 ст. л. Календула — 1 ст. л. Заваривать и принимать так же, как указано в рецепте № 1.

Рецепт № 3
Череда — 1 ст. л., Пустырник — 1 ст. л., Подорожник — 1 ст. л., Бессмертник — 1 ст. л., Чистотел — 1 ч. л.
Заваривать и принимать так же, как указано в рецепте № 1.

Сборы надо пить 2 месяца, потом сделать перерыв на месяц. Повторить курс в течение года еще раз.



 

Быть стройной — легко!

Диетологи советуют заменить шоколад фруктами для похудения.
Необходимо научиться осознанно справляться с препятствиями. Мы же объясняем себе, что у Антонио Бандераса уже есть жена, а Петя Курочкин тоже может быть подходящей кандидатурой в мужья. Наш дом находится не на Багамах, а в средней полосе, так что бананы вместо конфет могут сгодиться. Они насыщают и помогают вырабатывать «гормон счастья» так же, как и шоколад. Если вы не способны с собой договариваться и идти на компромиссы, то речь идет не о шоколаде, а о более глубоких проблемах.

Суть гречневой диеты
Это обычная монодиета. Гречка — продукт, который быстро приедается. Если в первый день вы будете есть ее в любом количестве, то на следующий день — уже не в любом, а на третий с трудом впихнете в себя одну ложку. С таким же успехом можно попробовать есть рис (особенно несоленый). И еще момент: в 100 г сухой крупы — 350 ккал, но ведь она разваривается, так что в 100 г готовой каши калорий гораздо меньше (примерно 160).

Можно ли пить во время еды?
Желудок — не сквозная труба между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой, и жидкость не «проскакивает» сквозь него транзитом. Все, что мы съедаем и выпиваем, скапливается в верхней части желудка, а потом порционно, в смеси с ранее поступившей едой, опускается ниже. Теоретически жидкость не ускоряет прохождение твердой пищи, поэтому чувство насыщения не зависит от стакана сока или кофе после еды. Но если за полчаса до обеда или ужина выпить, например, чашку зеленого чая, то все это время жидкость будет оставаться в желудке.

Она заполнит определенный объем, который уже не сможет занять пища, поэтому ощущение сытости должно прийти быстрее.

Во время похудения важно не ограничивать себя в питье. Однако избыточная жидкость — дополнительная нагрузка на сердце и почки, поэтому людям с заболеваниями этих органов нужно проявлять разумную осторожность.



 

Сережки «Ириски»

Нам потребуются:

• пластик: коричневый, кремовый
• лезвие, плоскогубцы
• фурнитура для сережек — пины, швензы

Как делать:
1. Разомни коричневый пластик и сформируй из него шарик диаметром 2,5 см.

2. Сдави шарик и придай ему форму квадрата толщиной 0,5 мм.

3. Через два противоположных угла — по диагонали продень пины.

4. Разомни кремовый пластик и аккуратно скатай колбаской толщиной 1-2 мм.

5. Разрежь колбаску на 8 равных частей и равномерно уложи на у коричневом квадратике, Обрежь лишние хвостики.

6. Поставь ириски в духовку на 30 мин. при температуре 130°С. На остывших ирисках закрепи швензы.



 

Здоровый перекус

Кому не случалось перехватить что-нибудь съестное на скорую руку — по дороге на работу, в офисе, в автомобильной пробке… Возможен ли здоровый перекус: максимум пользы, минимум вреда и никаких угрызений совести?

Снэками принято называть легкие закуски — шоколадки, чипсы, пакетик сухариков или орешков, глазированный сырок… Совершенно очевидно, что их пресловутая «легкость» — понятие весьма относительное, так как по количеству калорий многие из них могут заменить полноценный обед.

Диетологи уверены, что между культурой фастфуда и лишним весом существует прямая связь: избыток калорий при недостатке питательных и балластных веществ приводит к таким негативным последствиям, как нарушение обмена веществ, диабет, отложение холестерина в сосудах.

Перекусывать с полным знанием дела или на ходу запуская руку в пакетик с чипсами — здесь существует принципиальная разница. В одном случае мы отдаем себе отчет в том, что утоляем голод, в другом мы просто механически удовлетворяем желание что-нибудь пожевать. Часто мы даже не замечаем, как съели целый пакет чипсов.

Перекусывание больше напоминает бегство от самого себя: когда мы уже не в состоянии от усталости о чем-нибудь думать, мы начинаем есть перед телевизором или что-то читая, тем самым отгораживаясь от насущных проблем и снижая внутреннее напряжение.

Когда отсутствует восприятие потребления пищи, развивается автоматическая привычка: «Я сажусь в электричку и покупаю чипсы»; «Я смотрю кино и ем попкорн» — таким образом формируется нарушение питания на уровне восприятия, что приводит к лишним килограммам.

Каков же выход? Сделать перекус частью ежедневного рациона.

Нет времени на полноценный перерыв? Это не создаст проблем для фигуры и здоровья, если превратить полное отсутствие режима в регламентированное дробное питание. Суть дробного питания в том, чтобы пища поступала в организм через определенное количество часов. Оптимальный интервал — через каждые три часа. Например, легкий завтрак, обед или ужин с перекусами между ними, состоящими из фруктов.

К сожалению, в реальности перекус часто сводится к тому, что человек пренебрегает и регулярностью, и качеством пищи. Работа без обеда и с нерегулярными перекусами приводит к искушению как следует наесться на ночь. Для здоровья такой вариант вовсе не полезен.

Современная идея о том, что в приеме пищи нужно руководствоваться чувством голода, имеет право на существование. Однако голод голоду рознь…

Существуют два сигнала голода. Первый — когда пища уходит из желудка, и тот сигнализирует нам, что он голодный, в смысле пустой. В таком случае можно выпить чашку чая, стакан кефира, и это ощущение мы спокойно перенесем. А другое дело, когда человек плотно позавтракал и затем не ест много часов (возможно, он слишком эмоционально или интеллектуально поглощен своей деятельностью и просто забывает о еде). Тогда питательные вещества уже всосались в кровь и перешли из крови в клетки. В этом случае именно кровь сигнализирует, что она «голодная»: уровень сахара в крови падает. Это не то чувство голода, которое можно утолить чашечкой чая. В конце дня, добираясь до дома часам к десяти вечера, такой человек начинает поглощать все подряд до тех пор, пока мозг не подаст сигнал «стоп». А это, как правило, случается уже тогда, когда все разумные нормы превышены, так непроизвольно происходит переедание. Поэтому можно сказать, что питаться по режиму — более реалистичный подход, если принимать во внимание пользу для здоровья.

Никакое дробное питание не избавляет нас от необходимости горячей еды — она нужна нашему желудку.

• Самая идеальная для пищеварения температура пищи — около 40 °С, т. е. сходная с температурой тела. Тогда все пищеварительные процессы оптимизируются. Но и слишком горя чая пища вредна.

• Очень полезны для пищеварения супы. Они легко усваиваются, как пра вило, состоят из овощей и низкокалорийны. Введение супов в ежедневный рацион — это своего рода профилактика ожирения, которое, по прогнозам, грозит стать повальным.

Очень важно расстаться с привычкой запивать еду, чтобы разгрузить ферментный аппарат. Когда вы пьете чай, воду или другие напитки во время еды, они снижают концентрацию желудочного сока. Пища гораздо дольше переваривается, хуже усваивается. Этого можно избежать, сделав небольшую паузу (полчаса) между приемом пищи и чаем.