.
Для приготовления нежного супа с ароматными травами нам понадобится:
2 луковицы, 2 пучка кореньев для супа, 2 стручка сладкого перца, 300 г картофеля, 2 стол. ложки сливочного масла, 300 г замороженной фасоли, 1л мясного бульона из кубиков, по 1 чайн. ложке сушеных майорана и чабера, 4 вареные сардельки, 1 пучок лука-резанца, соль, молотый черный перец.
Способ приготовления:
1. Лук очистить и нарезать дольками. Коренья и сладкий перец очистить и нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кубиками.
2. В сливочном масле тушить подготовленные овощи с картофелем и фасолью. Влить бульон и довести до кипения. Добавить сушеные травы и 15 мин варить при слабом кипении. Сардельки наколоть вилкой, добавить в суп и варить еще 5 мин.
3. Лук-резанец вымыть и нарезать колечками. Суп приправить специями и подать на стол, посыпав луком-резанцем.
Время приготовления: 30 мин
В одной порции 550 ккал
Белки — 30 г, жиры — 33 г, углеводы — 19 г
Похожие статьи:
07.07.2011 Ризотто с белыми грибами Вы пробовали когда-нибудь ризотто с грибами? Нет? Тогда этот рецепт вам поможет […]
13.10.2011 Рулеты из говядины с луком и беконом Для приготовления вкусных мясных рулетов нам понадобится:
На 4 порции:
4 отбивные из […]
21.07.2011 Каннеллони с сыром и брокколи Для того, чтобы приготовить каннелони с сыром и броколли, на 4 порции нам понадобится: […]
25.09.2011 Рыбное рагу с помидорами Для рыбного рагу в изысканном соусе нам понадобится:
2луковицы, 1 зубчик чеснока, 250 г […]
20.07.2011 Салат из сладкого перца с авокадо На 4 порции: 3 стручка желтого сладкого перца, 2 красные луковицы, 2 авокадо, 4 стол. […]
11.07.2011 Пицца кальцоне с рубленым мясом Кальцоне - это тоже пицца, только сложенная пополам или закрытая пицца. Как приготовить […]
04.09.2011 Свинина по-тайски На 6 персон
Приготовление: 30 мин , 610 ккал
- 600 г свиной вырезки, нарезанной […]
17.07.2011 Острые шашлычки Для того, чтобы приготовить острые шашлычки, нам потребуется:
-1 шницель (125 […]
Добавить комментарий