.
На 4 порции понадобится:
• сметана густая 400 г
• бананы 320 г
• сахарная пудра 80 г
• желатин 16 г
• ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Когда крупинки желатина набухнут, слейте лишнюю воду и распустите его на водяной бане. Охладите.
2. Сметану взбейте в пышную массу. Добавьте сахарную пудру, ванилин, распущенный желатин, очищенные и нарезанные бананы, осторожно перемешайте. Полученную массу выложите в форму и поставьте на холод.
3. Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду, выложите крем на блюдо и оформите кусочками бананов. Можно полить крем ягодным сиропом.
Время приготовления 20 минут плюс охлаждение.
Похожие статьи:
20.07.2011 Салат из сладкого перца с авокадо На 4 порции: 3 стручка желтого сладкого перца, 2 красные луковицы, 2 авокадо, 4 стол. […]
10.07.2011 Сочный помидорно-грибной салат На 4 порции:
-4 филе куриной грудки,
-2 стол. ложки топленого масла,
-2 ломтика […]
01.07.2011 Ароматные саше своими руками Необходимо:
Куски фетра желтого и светло-зеленого цветов (размер А4)
Бусины-рокайль, […]
16.08.2011 Куриная грудка под соусом Нам понадобится: 2 Моркови, 1 луковица, 3 стол. ложки сливочного масла, 140 г риса, 50 г […]
21.07.2011 Каннеллони с сыром и брокколи Для того, чтобы приготовить каннелони с сыром и броколли, на 4 порции нам понадобится: […]
04.09.2011 Свинина по-тайски На 6 персон
Приготовление: 30 мин , 610 ккал
- 600 г свиной вырезки, нарезанной […]
02.09.2011 Телятина с пармезаном На 4 персоны:
600 г нежной телятины, нарезанной кусочками (поясничная часть для […]
13.08.2011 «Спиральки» с мясом Макароны с мясом под толстой пикантной сырной шапкой.
На 4 порции нам понадобится: 500 […]
Добавить комментарий